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Legumbres: todo lo que debes saber

Pequeñas, matonas y deliciosas En Bizi Granel somos fanáticas de las legumbres. En todo el mundo, las legumbres se cultivan en miles de variedades: algunas son plantas, otras son vides, árboles y arbustos. Su característica común es la producción de semillas comestibles dentro de vainas. Entre las más conocidas se encuentran las las judías negras, los garbanzos, los guisantes verdes,... Ver artículo

El hierro: por qué lo necesitamos y por qué no sabemos ingerirlo bien.

Cada una de nuestras células necesita hierro para ayudar a transportar el oxígeno y a renovar nuestra sangre. Sin él no se produciría la hemoglobina, el pigmento rojo de la sangre que es la que se encarga de transportar el oxígeno a las células.¿Recordáis Érase una vez el Cuerpo Humano, donde los bichitos rojos iban con las burbujas de oxígeno... Ver artículo