Una de las más recientes incorporaciones a Bizi Granel, y por recomendación vuestra, ha sido la del agua de mar. Es un ingrediente muy interesante para incorporar a tu dieta, así que te contamos más sobre ella para que la conozcas. El agua de mar es una disolución muy compleja de diferentes sustancias en la que se han identificado al... Ver artículo
La crisis de los suministros está afectando, también, a la producción de vidrio mundial. No habíamos sido conscientes de esto hasta que un día nos saltaron especialmente las alarmas. Resulta que una marca de cerveza artesanal iba a empezar a producir en lata por primera vez ante la escasez de vidrio a la que se enfrentaba. Vamos, que iba a... Ver artículo
No ha sido un verano fácil en Bizi Granel y en Bizi Slow, no os vamos a mentir. Desde junio hemos visto cómo la afluencia de gente caía en picado. Nos hemos intentado tranquilizar y decir a nosotras mismas que, bueno, son las vacaciones de verano y todo el mundo tenía muchas ganas de salir por patas. Pero lo cierto... Ver artículo
Este aceite de cáñamo está ganando cada vez más popularidad. Seguro que últimamente has escuchado o leído algo sobre el CBD. Si no lo has hecho, ¡estás apunto de conocerlo! Hemos incorporado a este nuevo amigo a nuestras filas y somos unas grandes fans, por eso queremos que lo conozcáis más a fondo. ¿Qué es el CBD? El CBD o... Ver artículo
La leche dorada es una bebida tradicional de la India que ha ganado mucha popularidad en occidente, gracias a la creciente visibilidad tanto del yoga como del Ayurveda en estos países. Suele conocerse como leche dorada, golden milk, cúrcuma latte, o té de cúrcuma, y se puede preparar en casa o comprar mezclas ya elaboradas. La leche dorada se remonta a miles de años... Ver artículo
Las dietas détox son cada vez más populares, pese a que hay pocos estudios científicos que respalden la multitud de beneficios que se les autoatribuyen a estas dietas. Sin embargo, para la población occidental en general, no podemos negar que dar un descanso (aunque solo sea temporal) al cuerpo de sustancias perjudiciales para la salud como el azúcar refinado, los... Ver artículo
La reina de las fiestas consumistas se acerca lentamente. Desde aquí creemos que se puede celebrar la Navidad sin caer en esas acciones negativas que la empañan. Si implantamos pequeños cambios podemos conseguir que estas fiestas se conviertan en una celebración sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Cambia el papel de regalo. Es un material que generalmente va plastificado... Ver artículo
Te traemos un salteado sabroso y rápido con un producto estrella del otoño: el pak choi El pak choi ya ha vuelto para quedarse, al menos durante una larga temporada. Esta verdura, que a priori parece prima de la acelga, es originaria del continente asiático y en realidad es una col. Pertenece a la familia de las crucíferas junto con... Ver artículo
«Detrás de una camiseta de tres euros hay dos pobres: el que la compra y el que la cose. Cada uno en una parte del mundo. En el medio el explotador, que une la necesidad de dos pobrezas en su beneficio». Pobreza, de Patricia Olascoaga. La industria textil, además de ser una de las más contaminantes (la segunda, sólo por... Ver artículo
Son muchos y muy variados, encuentra el perfecto para ti. El gusto por lo dulce es un gusto biológico básico y de algún modo estamos predispuestos a amar el sabor dulce, desde la leche materna hasta los pasteles. En la medicina tradicional China, el sabor dulce expande la energía hacia arriba y hacia afuera, armoniza, ralentiza, relaja, tonifica a la... Ver artículo
“Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina”
Hipócrates
