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Os traemos una receta sana, súper refrescante y facilísima de elaborar.
Para prepararla tan solo necesitaréis 1 único ingrediente, el melón.
Este helado no lleva endulzantes de ningún tipo ya que el melón es dulce por naturaleza y le sobran los adornos.
Ingredientes:
🌱1 Melón
Elaboración:
1- Troceáis el melón en cubos de unos 3 cm y lo metéis al congelador en un recipiente de vidrio.
2-Al día siguiente, sacáis el melón del congelador, lo dejáis 5-10 minutos a temperatura ambiente y lo procesáis con un procesador de alimentos.
Veréis que la textura queda fina y suave pero a la vez manipulable, perfecta para bolear.
Podéis acompañarlo con unas hojitas de hierbabuena y a disfrutar.